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如何 准备 豆腐 | 一步 一步 教 【2020】

豆腐 一种 越来越 受到 世界 上 所有人 喜爱 的 食物 , 它 的 消费 是 健康 的 , 它 给 你 对 身体 的 好处.

想 学习 如何 准备 自己 的 豆腐 一种 简单 而 有趣 的 方式 , 在 这里 我们 将向 您 展示 如何 快速 完成。

👉 如何 准备 大豆 豆腐

这 似乎 是 一项 艰巨 的 工作 在家 做 豆腐 容易 , 与 您 在 商

也许 你 第 一次 决定 学 做 豆腐 达到 预期 的 结果 , 但 通过 练习 你 会 成为 abis 家。

准备 我们 的 豆腐 , 我们 需要 以下 材料 :

  • 黄豆
  • 混凝剂

这个 配方 的 凝固剂 , 我们 可以 使用 氯化镁该 产 可以 食 的 替代 混凝剂 是 硫酸镁.

方案 混凝剂 柠檬汁 或 醋。 在 这种 情况 下 , 豆腐 的 质地 会 更 光滑。

如何 准备 新鲜 又 结实 的 豆腐

家里 , 我们 可以 准备 新鲜 的 豆腐 随时 放在 手边 , 单独 或 与 他人 一起 享用 , 我们 也 可以 保持 它 的 紧 和 光滑 , 让 我们 高兴。

使用 的 夫妻

  • 大 过滤 器。
  • 雪纺 面料 与 滤网 尺寸 相同。
  • 研磨 和 混合 均匀 的 大豆。
  • 使用 带孔 的 模 带盖 的 带孔 的 方盒
  • 大 不锈钢 锅。
  • 勺子 , 最好 是 木头 做 的。
  • 我们 的 食谱 , 我们 将 在 250 克 大豆 中 使用 2 汤匙 氯化镁。

准备 和 逐步

1

第一 阶段 , 我们 必须 非常 小心 地 清洁 大豆 , 在 此 之后 , 我们 必须 让它 在 装有 足够 水 的 容器 中 静置 一夜 以 补充 水分 水分 这次 这次 我们 将 使用 的 量 为 350 克。

要把 黄豆 冲洗 干净 , 然后 放入 中 , 每 杯 黄豆 加 1/6 的 热水。 我们 必须 尝试 获得 一种 粉状 粉状 且 的 的 意大利 面。

我们 在 步骤 1 中 获得 的 豆酱 放入 不锈钢 锅中 , 另外 加入 1.5 升 沸水。 在 这个 过程 中 , 我们 我们 保持 高温 , 直到 直到 大豆 和 水 的 混合物 产生 的 泡沫 上升 到 的 极限。 然后 ,让 草药 混合 约 40 分钟 , 不要 忘记 多 搅拌 几次。 为了 去除 混合物 表面 的 泡沫 , 我们 将 使用 木勺。

2

完成 后 , 我们 继续 过滤 混合物 以 获得 豆浆。 我们 将 使用 带有 细 纱布 的 过滤 器 , 现在 我们 继续 过滤 。。 去除 所有 豆浆 豆浆 后 , 我们 会 得到 一种 豆浆 , 它 会 留 在 织物 上 按压 去除所有 剩余 的 液体。 在 这 一步 中 , 我们 已经 分离 了 了 和 和 豆浆 或 豆浆。

锅中 搅拌 豆浆 几分钟 后 , 我们 将 其 从 火 上 移开 , 然后 我们 将 添加 所选 的 凝结 剂 , 在 我们 的 例子 中 是 氯化镁 , 必须 用 半杯 热水 稀释。 凝固剂 一定 要 一点 加入, 我们 会 不断 搅拌 豆浆 , 使 它们 混合 均匀。 豆浆 的 凝结 过程 最多 需要 10 分钟。

我们继续去除凝乳中多余的液体,为此我们取出凝乳块并将其放入平底锅或锅中锅中,以便排出液体液体,下一步我们将凝乳放入带有的过滤 器 中 , 我们 将 按压 以 去除 凝乳 中 的 任何 液体。 我们 将 凝乳 放入 模 均匀 一致 的 块。

块 获得 的 新鲜 豆腐 必须 静置 约 60 分钟 , 然后 继续 继续 在 冷水 中 冲洗 现在 我们 有了 自制 的 豆腐 , 我们 可以 享用 它 它 了 , 或者 我们 可以 把 它 放在 里 , 最好 放在 装有 冷水 的 容器 中, 直到 它 被 完全 覆盖.

👉 如何 准备 早餐 豆腐

一个 很好 的 选择 如何 做 早餐 豆腐 让 他们 炒 , 这个 版本 可能 对 子 味 的 炒 鸡蛋 的 准备 很 熟悉。

这种 准备 , 我们 只 需要 5 种 成分 , 例如 豆腐 、 姜黄 粉 、 大蒜 、 盐 和 营养 酵母。 你 必须 必须 把 压碎 , , 直到 直到 达到 类似于 炒 鸡蛋 的 质地 , 我们 加入 姜黄 、 大蒜 、 酵母, 搅拌 所有 成分 , 直到 它们 混合 均匀。

的 所有 东西 放在 一个 平底锅 里 , 让它 变成 棕色 几分钟 , 然后 关掉 暖气 , 我们 就 享受 我们 的 豆腐 当 早餐你 愿意 , 你 可以 搭配 一些 祝酒 词。

👉 如何 准备 炸 豆腐

豆腐 及其 风味 的 爱好者 , 但 您 还 没有 尝试 过 炸 豆腐 , 现在 我们 将 教 您 如何 在家 在家 快速 轻松 地 准备 炸 豆腐。 下面 我们 为 您 提供 整个 整个 流程 做 炸 豆腐.

将 使用 250 克 大豆 豆腐 , 2 汤匙 玉米 淀粉 或 玉米 淀粉 , 煎炸 油 , 青 韭菜 , 芝麻 和 酱油 一

豆腐 切成 小 方块 , 尽量 去除 水分 , 然后 用 玉米 淀粉 覆盖。 锅里放 适量 油煎 , 放入 豆腐块 开始 煎 煎 , 一定 要 两面 焦黄 , 再煎 5 分钟 左右。

好 后 , 用 吸水 纸 吸 去 多余 的 油。 现在 我们 开始 切 细 香葱 , 和 和 一起 一起 撒 在 炸 豆腐块 可以 搭配 酱油 食用。 去 享受。

正如 你 所 看到 的 形状 如何 准备 豆腐 简单 , 它 是 一种 天然 产 的 , 如果 您 经常 食用 , 它将 为 为 您 带来 极好 的

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