Vegetariano

15 minutos de panqueques Super Easy Buddy con una taza

Panqueques con un vaso de Buddy

«Esponjoso, suave y fácil de preparar, este Preparación usa una taza en lugar de una balanza para hacerlo hermoso y simple. ¡Sé creativo con tus guarniciones y disfruta! El desayuno nunca ha sido tan bueno.

  • Tortita

  • 1 taza de harina para autohinchazón

  • 1 taza de leche semidesnatada

  • 1 huevo grande para cría gratis

  • Mantequilla sin sal o aceite de oliva para freír

  • creativo superior

  • bayas de temporada como frambuesas, arándanos, fresas, moras

  • plátano pelado y en rodajas

  • Manzanas o peras, peladas y ralladas

  • Miel líquida o jarabe de arce

  • yogur natural

Preparación

  1. Llene un vaso con harina y vierta en un tazón grande. Llene el mismo vaso con leche y viértalo también en el bol, luego bata los huevos. Bate todo junto hasta que esté suave y agradable.
  2. Pon una sartén antiadherente grande a fuego medio. Una vez caliente, agregue un poco de mantequilla y una vez que la mantequilla se haya derretido y comience a chirriar, agregue una cucharada de la masa a la sartén; deberá cocinar los panqueques en lotes.
  3. Espere a que se formen pequeñas burbujas en la superficie de los panqueques, alrededor de 1 a 2 minutos, luego déles la vuelta con los filetes y cocine por otros 1 a 2 minutos por el otro lado o hasta que estén dorados.
  4. Limpie cuidadosamente la sartén con un trozo de papel de cocina, luego agregue un pequeño trozo de mantequilla y cocine el siguiente lote.
  5. Sirva los panqueques de inmediato con sus guarniciones favoritas: me encantan las frutas y la miel.

bakshish

Jamie cree sinceramente que cocinar es una de las habilidades más valiosas que puede enseñar a sus hijos. El entusiasmo de los niños por la comida, de dónde viene y cómo cocinarla significa que, a la larga, estarán más sanos y felices. Cuando cocine con niños, use su sentido común para determinar qué trabajos pueden ayudarlo según su edad y nivel de habilidad. Siempre es una buena idea comenzar poco a poco, comenzando con cosas como mezclar y medir, luego desarrollar los elementos de la receta y luego continuar usando técnicas un poco más sofisticadas con el tiempo. Cuanto más cocinen, mejor. Asegúrate de vigilarlos cuando utilicen utensilios calientes o afilados, como cuchillos y ralladores, y enséñales la importancia de lavarse las manos antes y después de manipular carnes y pescados crudos, así como otras normas básicas de higiene. Lo más importante es divertirse y animarlos a intentarlo.

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