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Cómo hacer deliciosa leche frita: una receta sencilla y fácil

esta Leche frita Es sin duda uno de los más lindos Comida en invierno. Entonces no necesitamos decirte que esto es un comienzo. Gana mucho prestigio Cuando el termómetro empezó a bajar en noviembre.

De hecho se estima El origen de la leche frita está en el norte de EspañaMás precisamente, en algunas zonas de Castilla y León, como Valladolid o Palencia, la temperatura puede descender por debajo del punto de congelación durante el crudo invierno.

La fórmula de leche frita se compone exclusivamente de leche, harina, azúcar, canela y limón.Los ingredientes se mezclaron a fuego muy lento hasta obtener una bonita parte delgada y cuadrada y resultó que nuestras papilas gustativas explotaron.

Este es un postre fácil de hacer. Entonces, si estamos recibiendo a un invitado no invitado en casa y queremos sorprenderlo con un postre que siempre saldrá bien, esta es una opción muy útil.

Por este motivo, le recomendamos que lo pruebe cuando se registre No se si estoy haciendo mi propio postre¿Es la leche frita una opción, simple y sabrosa, que todos sus miembros pueden disfrutar? familia esta Los amigos estarán muy felices.

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Receta simple para freír leche, todos los pasos siguen.

Después de leer el párrafo introductorio sobre la leche frita, debe haber ingresado algunos Maravilloso anhelo de saborear esta dulzura LO ANTES POSIBLE. Pero cállate, solo estamos buscando a Natursan Chupa tu dedo Y todas las recetas que nos hemos propuesto durante los últimos años. El lema de este postre no es menos.

Por lo tanto, propondremos a continuación Una receta de leche tostada muy fácil de hacer Y puedes hacerlo en la cocina de casa.

Cómo hacer leche frita

Materia prima:

Sin embargo, primero necesita los siguientes ingredientes: medio litro de leche entera, dos huevos grandes, 100 gramos de azúcar, cáscara de limón, 60 gramos de harina de maíz (almidón de maíz), 50 gramos de canela, 50 gramos de canela, una ramita de vainilla y frito.

Preparación de leche frita:

Ya lo tienes todo Ahora estamos entrando en lo esencial para hacer realidad este delicioso postre lácteo frito, para eso tienes que seguir adelante. Los siguientes pasos:

  1. En un bol ponemos el azúcar, la harina, dos huevos y 250 mililitros de leche. Retiramos todo muy bien con un par de palitos.
  2. En una sartén aparte empezamos a calentar el resto de la leche, las ramitas de vainilla, un poco de canela y la ralladura de limón que nos guste.
  3. Revolvemos todo a fuego lento hasta que empiece a hervir. Dejamos que se cocine por otros 10 minutos.
  4. Vierta el primer ingrediente con leche caliente y caliéntelo a muy baja temperatura sin agregar canela y vainilla. Seguimos revolviendo para evitar grumos. Los meteremos todos en el frigorífico durante las próximas 24 horas.
  5. Después de eso, obtenemos una masa, la cortamos en rectángulos o cuadrados, y luego mezclamos la harina y los huevos.
  6. A continuación pasaremos estas formas por aceite hirviendo hasta que estén completamente fritas. Finalmente, espolvoreamos azúcar y canela en polvo por encima al gusto. ¡Y lame tus dedos!

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