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Cómo hacer dulces de tapioca, una crema dulce nutritiva

esta Dulce de mandioca Hoy queremos hablarte sobre qué receta es una buena opción para disfrutar de este platillo obviamente dulce, nutritivo y energético que en realidad puede ser un sustituto del postre (o incluso un refrigerio).

Si quieres mandioca Mientras lo hacemos, es posible que ya sepa que el uso de esta maravillosa harina o almidón mandiocaPuedes hacer platos tanto dulces como salados, e incluso puedes usar harina de tapioca en lugar de almidón o harina de maíz debido a sus propiedades sensoriales y culinarias.

Siempre que se consuma, por supuesto Es necesario cocinarlo primero.. ¿Por qué? Principalmente porque produce cianuro si no se cocina bien. Sin embargo, ya no tienes que preocuparte, no solo se cocina bien antes de la ingestión, sino que si no lo comes en grandes cantidades, es dañino y peligroso para tu organismo.

Uno de los postres de tapioca que recomendamos esta vez es definitivamente uno Deliciosa dulzura y crema nutritiva. Elaborado con harina de tapioca y leche. Este es un postre que es apto para la enfermedad celíaca porque necesitas saber que la tapioca es un alimento sin gluten. Sin embargo, recomendamos asegurarse de que todos los ingredientes no contengan gluten.

Materia prima

  • 5 cucharadas de harina de tapioca
  • 3 cucharadas de coco deshidratado
  • 7 cucharadas de azúcar morena (o panela)
  • 750 ml de leche de soja vegetal (puede usar leche en su lugar)

Cómo hacer dulces de tapioca

  1. Ponga harina de tapioca (o harina de tapioca) en una cacerola o fuente para hornear pequeña. Luego agregue azúcar morena o azúcar morena, una cucharada de coco deshidratado y leche de soja vegetal (comúnmente conocida como leche de soja).
  2. Mezclar todo bien y remover con ayuda de una cuchara de madera.
  3. Deje hervir a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento. O bien hasta que la harina de tapioca espese. Es muy importante seguir revolviendo para espesar la mezcla.
  4. Cuando haya alcanzado el grosor o punto requerido, manténgase alejado de la fuente de calor y refrésquese.
  5. Después de enfriar, poner los caramelos de tapioca en un vaso y llenar hasta la mitad. Y conservar en el frigorífico hasta su ingestión.

Si lo desea, puede hacer una yuca más dulce con un sabor más rico y aromático. Por ejemplo, puede intentar espolvorear un poco de canela en polvo encima. Si le apasionan los postres más sabrosos, ¿por qué no agregar un poco de jengibre o cardamomo en polvo? Tus resultados variarán según la curiosidad.

Si quieres que sea un postre más nutritivo y saludable, puedes poner unas rodajas de fruta encima y mezclarlo con el resto de la nata. ¿lo mejor? No cabe duda de que las mangas o las fresas, aunque ambas son útiles.

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