Conejo frito con cerveza

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La forma tradicional de cocinar conejos es asarlos con cerveza. Esta receta es muy popular en muchas partes de Europa y otras regiones. Mucha gente confía en ellos, pero ¿por qué esta receta es sobre conejos?

A la parrilla con cerveza, parece un plato muy sabroso, pero con el método correcto no es posible. Tienes que hacerlo mal y luego puedes quemar al conejo.

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Juego de utensilios de cocina antiadherentes Amazon Basics de 8 piezas

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  • Sartén antiadherente de 8 partes que incluye sartén de 20 cm, sartén de 25 cm, sartén de 1,41 L con tapa, sartén de 2,12 L con tapa y sartén de 2,83 L con tapa
  • Marco de aluminio antiadherente para una fácil preparación y limpieza. Sin BPA.
  • El mango es suave, cómodo y no se calienta, y la tapa de vidrio perforada permite que salga el vapor.
  • La parte inferior de la espiral se calienta uniformemente; Compatible con utensilios de cocina de gas, eléctricos y vitrocerámica (no compatible con placas de inducción, no coloque el mango directamente sobre la fuente de calor)
  • El lavavajillas es seguro y fácil de limpiar, pero se recomienda lavarse las manos.

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Sartén antiadherente de aluminio fundido BRA Premiere de 4 piezas adecuada para todo tipo de utensilios de cocina, incluidas las placas de inducción [Amazon Exclusive]

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  • Material de aluminio fundido, fuerte resistencia a la deformación (espesor de base de 5,5 mm)
  • Contenido: cacerola de 20 cm con tapa – 3 litros (diámetro del fondo 16,1 cm) / cacerola de 24 cm con tapa – 4 litros (diámetro del fondo 16,9 cm) / cacerola baja de 28 cm con tapa – 3,1 litros (diámetro del fondo 21 cm) / Sartén 16 cm (diámetro de la base 11,8 cm)
  • Revestimiento antiadherente sin PFOA de alta calidad de Teflon Innovations
  • Piso totalmente de inducción compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción
  • Mango ergonómico extraíble con silicona roja para un agarre cómodo y seguro

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Olla a presión BRA Allure Duo 4 + 6 litros, acero inoxidable, apta para todo tipo de utensilios de cocina, incluidas las cocinas de inducción [Amazon Exclusive]

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  • Fabricado en acero inoxidable 18/10, tiene una excelente resistencia al desgaste; El mango ergonómico y el mango fabricado en Baquelita resistente al calor son ideales para cocinar en olla a presión, lo que nos permite ahorrar hasta un 70% de energía y tiempo sin perder vitaminas, diámetro menor: 22 cm.
  • La olla a presión tiene dos niveles de cocción y un reductor de presión, tiene una válvula y se puede utilizar con dos presiones diferentes: la elección de la presión depende del tipo de alimento, el sistema diseñado para cocinar con métodos dietéticos o tradicionales y la cocción deseada. . velocidad, baja presión: cocción dietética, rápida, alta presión: cocción tradicional, cocción rápida
  • Tiene 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad de presión, 1 sistema de desbloqueo.
  • Deslice el sistema de bloqueo para abrir y cerrar instalando la cubierta y el cuerpo principal
  • Funcionamiento sencillo e intuitivo: salida de vapor vertical, visualización interna de nivel máximo y mínimo

Cómo hacer conejos fritos con cerveza

Al freír conejos, use carne de fuerza media que sea fácil de masticar. Cuanto más difícil de masticar es la carne, mejor sabe. Antes de comenzar, intente entrenar a su conejo para que se fríe. Deje que se acostumbre al sabor del rosbif, que se acostumbre.

Una vez que te acostumbres al olor, esta es la mejor señal de que se pueden freír. Si tiene problemas, intente dejar a su conejo allí durante mucho tiempo.

Cuando estén listos, debes tener cuidado cuando comiences a cocinar. Mucha gente se sorprende de cuánto tarda un conejito en terminar, pero la buena noticia es que no tarda tanto.

Conejo frito con cerveza

Después de que el conejo esté frito con cerveza, sácalo del horno y déjalo enfriar. Necesitará un tazón para mantenerlo fresco. Por lo tanto, no se escaldarán ni electrocutarán cuando se retiren.

Remoja la cerveza de conejo derramada con un paño húmedo antes de usar cualquier otra cosa. Esto puede sonar de mala educación para algunos, pero si trabaja duro todo el día para limpiar el desorden, sabrá de lo que estoy hablando. El jabón de conejo no debe interferir con la limpieza.

Por último, coloca el conejo en un bol con cubitos de hielo y cierra la tapa hasta que esté listo para comer. Algunas personas no lo hacen, pero es importante mantenerlas frescas para que no se cocinen demasiado rápido. No quiere arriesgarse a quemarlos.

¿Cómo preparar el lomo de un conejo?

Para preparar las patas traseras del conejo, córtelas por la mitad. El artilugio de hígado también es una gran opción.

Coge un poco de salsa barbacoa y mézclala con un poco de zumo de limón. Agregue ajo en polvo y cúrcuma. Espolvorea con queso encima y esparce uniformemente sobre el lomo del conejo.

Luego rocíe un poco de aceite de oliva sobre el conejo. Envuelva bien el lomo del conejo y unte con salsa barbacoa.

Coloque el conejo en la sartén y vierta la mezcla de conejo en la sartén. Cubrir con papel aluminio y hornear el conejo en el horno durante los tiempos recomendados indicados en la receta. Después de media hora, revisa el conejo para ver si está listo.

El conejo debe dejar de cocinar unas cuatro horas después de horneado. Cuando termines, ponlo en el refrigerador.

Conclusión y consejos

Esta receta es una excelente manera de presentar conejitos a los invitados. Es una buena idea si alguien viene en verano. Incluso puedes darles un pequeño certificado de regalo para pagar el conejito en la fiesta, o simplemente hacerles saber que es un regalo especial para ellos.

Si sugieres esta receta de conejito durante tu baby shower, agrega unas gotas de agua de rosas o aceite esencial de lavanda a tu cerveza para darle a tu conejito un aroma muy atractivo. Ayudará a las personas que lo prueben a oler bien.

También puedes hacer esta receta de conejo y comer las sobras para la cena cuando estés listo para tu próxima comida. De esta forma, podrás llevarte el resto del conejo junto con el resto de la carne.

Hay varias recetas en la red, puede intentar hacer la receta del conejo usted mismo. Recuerda, hagas lo que hagas, tu conejo será un manjar.

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