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Crema de zanahorias y patatas

Crema de zanahoria y patata: Veronica Redondo

Receta de crema de zanahoria y papa

Con los días mucho más calurosos del año, es hora de empezar a meditar en varias recetas mucho más calientes. La crema se encuentra dentro de los platos de otoño mucho más populares. Logramos hallar inmensidad de géneros de recetas de cremas vegetales, como la crema de puerro. La receta que les muestro ahora es un plato elaborado con los 2 elementos mucho más consumidos en el planeta: zanahorias y patatas, conque debemos llevarlo a cabo exquisito. Crema de zanahorias y patatas Crema. Una receta realmente simple y rápida, idónea para todas y cada una de las oportunidades. Solo precisas los próximos elementos para elaborar la crema de zanahorias y patatas:

Equipo para 4 personas

  • 6 zanahorias
  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Un puñado de perejil picado
  • 200 ml de sopa de verduras
  • 100 ml de nata para cocinar
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva

De qué manera llevar a cabo crema de zanahorias y patatas con nata

1.- Ponemos las patatas peladas en la cazuela. Asimismo añadimos zanahorias, dientes de ajo y cebollas, todo pelado. Cubrimos todos estos elementos con agua y cocinamos a lo largo de unos 35 minutos. Pasado este tiempo, hacemos un orificio en la patata con un cuchillo, si penetra de forma fácil se puede cocinar. En caso contrario, cocínelos por unos minutos mucho más.

2.- Entonces escurrimos todas y cada una de las verduras de la crema de zanahorias y las patatas del agua. Mondar y recortar las patatas. Asimismo cortamos las verduras excedentes.

3.- Ponemos estos elementos en una taza para combinar. Añade el perejil picado y el caldo de verduras. Sal y pimienta, muele todo bien. Si es requisito, ajuste el caldo a una rigidez que no sea ni bastante densa como una sopa densa ni bastante delgada como una sopa.

4.- Ponemos la nata en la sartén, añadimos la nata y cocinamos. Calentar a fuego medio y combinar bien. Finalmente, agregamos algo de aceite de oliva y ingerimos inmediatamente.

Con estos simples procedimientos tenemos la posibilidad de llevarlo a cabo exquisito Crema de zanahorias y patatasPuedes elaborar recetas de otoño en cualquier temporada del año. ¡Ofrecerle una ocasión!

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