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De qué forma realizar un lomo de cerdo

Tras estudiar a llevar a cabo risotto de cerveza, el lomo de cerdo a la cerveza es una receta fácil para un segundo plato primordial rico y exquisito. Sencillamente tome un trozo de cerdo entero, déjelo marinar en cerveza y cocínelo en el líquido sobrante para ofrecerle un gusto particular. Ayuda con ensalada o papas hervidas en una cazuela. Aquí se enseña de qué forma llevar a cabo lomo de cerdo a la cerveza.

De qué forma realizar un lomo de cerdo

Elementos para realizar un solomillo de cerdo

  • Trozo de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 botella de cerveza
  • Semillas de comino

Solomillo de cerdo listo para elaborar

Poner el cerdo en un plato, contemplar con cerveza (unos 400 ml) y añadir el comino. Entonces, selle todo en una bolsa con cremallera para eludir que las bacterias se multipliquen.

El cerdo debe marinarse en el refrigerador a lo largo de por lo menos una hora. Dorar las cebollas en una sartén y dorar las rodajas de carne con aceite de oliva y las cebollas en una sartén.

Añada el resto de la cerveza y deje hervir, mezclando esporádicamente. Espere a que la carne se enfríe, realice una crema de cebolla, corte la carne y espolvoree con salsa.

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