Plato principal

ensalada griega

Ingredientes:

  • 4 grandes Tomates de uva, cortado en gajos irregulares
  • 1 pepino, pelado, cortado y picado en trozos grandes
  • ½ chalotes rodajas finas
  • dieciséis aceitunas Kalamata
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 85 gramos queso de cabra, Cortar en cubos (lo mejor es cocinar queso feta en un barril)
  • 4 cucharadas Aceite de oliva virgen extra griego

Preparación:

  • Nivel 1

    4 uvas grandes, cortadas en círculos, 1 pepino pelado, pelado y en rodajas, ½ cebolla roja en rodajas finas, 16 aceitunas kalamata, 1 cucharadita de orégano seco, 85 g de queso feta en cubos y 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra griego.

  • Paso 2

    Sazone ligeramente y sirva con pan crujiente para limpiar los jugos.

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