Plato principal

Fargette farsa sin comida: delicioso manjar

Ver la receta de farsa vegetariana de calabacines, base de champagne, perejil, cebolla, chuletas de cerdo, parmesano y pescado.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 calabacines pequeños
  • 1 oignon
  • 100 g de champiñones de París
  • 2 cuil. para sopa de finas hierbas (perejil, cebolla)
  • 25 g de piñones
  • 175 g de carne fresca frita (40% de leche entera)
  • 40 g de deurre semi-sal
  • 40 g de parmesano
  • Sel, poder

Farsas de calabacín con setas

– Lave y corte los calabacines en dos en el sentido de la longevidad. Tómese 10 minutos para cocer al vapor.

– Comer y escabechar el huevo.

– Nettoyer y hacker les champignons.

– Laver et hacher les herbes.

– Coloque los pasadores en un pasador en un poste, las parrillas ligeramente seg.

– Egoutter le fromage.

Hervir cuatro a 200 ° C (th.6).

receta de champiñones farcie de calabacín– Haz lo mejor en un campo, y haz lo mejor, ayuda a los champiñones. Cuire 5 minutos, actualice. Hors du feu, ajouter le fromage demoule y les herbes hachées, assaisonner.

– A l’aide d’une cuillère, évider les courgettes, les remplir de farces, saupoudrer de parmesan rapé. Disfruta 10 minutos y haz una parrillada gratis en la parrilla. En el género de cuatro, parsemer de pinnons de pin torréfiés.

Baba del chef

Esta receta puede acomodar un vino o un pescado a la parrilla.

Área de la cueva:

chino rojo

Bien hecho:

Calorías por persona: 182

Esta receta es equivalente a una pieza de queso.

Foto: C. Herlédan

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