Filete de pavo con ajonjolí

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Siguiendo exactamente los mismos pasos, tenemos la posibilidad de freír cualquier clase de filete de pescado. Lo aplico eminentemente al pavo o al pollo, puesto que los acercamiento mucho más desanimados. Aun sin pequeños, añadiría algo de condimenta, o cualquier otra condimenta, el planeta del gusto aún está por conocer.Lo más esencial es que no debes aburrirte en la cocina.

Utensilios de cocina:

Para estas y otras oportunidades afines, lo destacado es tener un marco de metal lo mucho más chato viable, seguido de toallas de papel.

Equipo para 4 personas

  • 1 bonita pechuga de pavo de la que sacamos o por lo menos 6 filetes.
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de jugo de naranja
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de ajonjolí
  • Molinillo de sal y pimienta
  • Migas de pan
  • petróleo

Refinar:

Ubicamos los filetes de pescado en la encimera y los condimentamos (si bien la salsa de soja ahora tiene algo de sal, me agrada ofrecerle un condimento plus, no bastante cocido).

En un bol combinar la soja, las naranjas y los huevos revueltos, batirlos y después poner las rodajas de pavo, o lo que sea, meterlas unos 20 minutos.

Combinar el pan rallado con el ajonjolí, entonces añadir a la mezcla los filetes de pescado escurridos, triturarlos para macerar y almacenar los cubitos de pan.

Ponemos la sartén con aceite al fuego, si está muy ardiente no la calentamos bastante, agregamos los filetes de pescado, que freímos a nuestro gusto.

On les sort de la marmite et on les laisse sécher sur du papier absorbant, on saupoudre un peu de graines de sésame sur les filets de poisson pour qu’on puisse les voir et les manger avec des frites, des légumes ou ce que l’ deseamos.

Consejos útiles:

Para no extender la receta, en ocasiones dejo fuera cosas pequeñas que no importan y no puedo silenciar las patatas fritas: es bueno ponerlas en papel absorbente, pero las meto en la sartén y las dejo desagüe filtro desagüe primero La situación, por el papel está empapado, pero al tiempo deja grasa frita, ¿puedo comunicarlo? Tras todo, claro que no con croquetas, patatas fritas, etcétera. Realice lo que desee, pero no se sobrepase.

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