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Gratinado coral gratis: la receta

¡Tienes una receta deliciosa, gratis, que con un sabor perfecto es buena para el chou-fleur y quién debe mantener las reglas pequeñas y grandes!

Ingredientes para 4 personas:

  • 750 g de chou flor
  • 1 noche grande de cerveza
  • Sel, Poivre

Para la bechamel:

  • 40 g de cerveza
  • 40 g de harina
  • 50 cl de leche
  • 75 g de nabo rallado
  • Noche de moscatel (opcional)
  • Sel, poder

Receta de gratinado de chou-fleur:

Le gratin de chou fleur est une recette facile, la principal dificultad etéant de réussir la sauce bchamel, elle ne doit être ni trop liquide, ni trop épaisse.

  • Comenzando dividir le chou fleur en petit bouquets
  • Laure asegúrate de volar
  • En una cazuela grande o marmoleada, hacer 1,5 litros de agua
  • Émbolo los ramos de chou-fleur y laisser cuire à feu moyen colgante 10 min
  • Sort le chou fleur puis laisser bien égoutter dans une passoire

Colgante ce temps il faut faire une sauce bechamel:

La salsa bechamel no es tan difícil como puede ser evitar el cuidado.

  • Hacer el dinero en una cazuela
  • Avant qu’il ne soit dore, verser la farine et mélanger afin d’avoir m melange homogene
  • Laisser chofer le tout quelques secondes de manière à donner au mélange un ton légèrement roux
  • Asegúrate de tener algunos pequeños toques en el melanger.
  • Lorsque vous avez versé toute la farine, il faut continuer à mélanger sans relajache jusqu’à épaississement de la sauce
  • La salsa vale un buen tenue
  • Añadir salsa de remolacha infinita a la salsa bechamel
  • Saler, poivrer y ajouter eventual una pinza

Galleta chou-fleur gratinada

Es un buen momento para servir tu deliciosa chou-harina gratis, idealmente con una buena ensalada verde,

¡Buen provecho!


© lvinst-

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