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Pastel de avena y clara de huevo

Avena con clara de huevo

  • 4 habitaciones
  • 60 minutos de tiempo de cocción
  • Clasificación (0)

Los guisos de desayuno son geniales para la diversión y son una increíble adición al desayuno o al brunch. Esta receta para hornear de avena con clara de huevo está llena de elementos exquisitos que tienen dentro verduras frescas, salchicha de pavo, huevos y avena. Juntos, estos elementos forman un plato abundante que es idóneo para comunicar con amigos y familiares.

materia prima

  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate Roma
  • 2 chalotes
  • 2 links de salchicha de pavo
  • 8 huevos
  • 3 onzas de espinacas agradables
  • 1 lata de pimientos verdes, picados (4 onzas)
  • 2 tazas de copos de avena Quaker ® Avena

Normas de cocina

  • Precalienta el horno a 350 °.
  • Cepille una sartén mediana con aceite en aerosol.
  • Retire y deseche los tallos, semillas y pulpa de los pimientos. Corta los pimientos y los tomates en trozos de 1/4 de pulgada.
  • Prejuicios al recortar cebollas. Guardado para enchapado.
  • Retire la salchicha de pavo del interior, deseche el interior y colóquelo en un tazón pequeño, reserve.
  • Separe las visibles y las yemas en un bol grande. Desecha las yemas. Añada ¼ de taza de agua, ½ cucharada chica de sal y ½ cucharada chica de pimienta. Jugar bien.
  • Ardiente 1 cucharada de aceite de oliva en una cazuela mediana a fuego medio. En el momento en que esté ardiente, añada la salchicha y revuelva hasta el momento en que esté dorado, precisamente 3 minutos.
  • Añada los pimientos, los tomates, las espinacas y el chile y saltee a lo largo de unos 3 minutos hasta el momento en que los pimientos estén tiernos. Sazone con ½ cucharada chica de sal y pimienta.
  • Ponga la mezcla de avena, salchicha y pimentón con los huevos en un tazón grande. Revuelva y ponga en la fuente para hornear mediana lista.
  • Hornee por 20 minutos o hasta el momento en que la olla esté bien cocida.
  • Deje descansar la olla a lo largo de 5 minutos.
  • Adorne el brunch con avena clara de huevo y cebolletas.
  • ¡Opere y disfrute!

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