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Pastel de azúcar a la vieja con placa de hierro derretido. ¡Este pastel rápido y exquisito no necesita glaseado!

Amo mi elenco. Lo he tenido a lo largo de varios años. En el momento en que vas de campamento, no hay nada como cocinar al fuego con mi sartén de hierro derretido. Todo sabe … mejor. En especial el desayuno. Quizás tenga apetito. Quizás esté durmiendo afuera. En lo personal, pienso que es hierro derretido condimentado o quizás grasa de tocino. Tras todo, el tocino provoca que todo sea exquisito.

¿Las virtudes del hierro derretido? Puede utilizarlo cualquier ocasión y en cualquier sitio. Acampe en hogueras, parrillas, estufas y estufas. ¡Singularmente en el horno! ¡Las mandíbulas de hierro colado son una bomba! Trátelo como todos plato para hornear. El hierro colado enhorna tu pastel de forma traje. ¡La parte exterior del bizcocho, la parte que toca el molde, asimismo está exquisita! Tan húmedo como nuestro centro.

Pastel dulce casero fácil

Este pastel es idóneo para hornear en una sartén de hierro derretido.

No puedo decirte lo increíble que es este pastel. Está hecho absolutamente de visibles de huevo y es tan rápido como un pastel de ángel, pero las migajas son buenas. Se funde en la boca, tiene un gusto exquisito y todavía está un tanto ardiente recién salido del horno. Pero pienso que sería mejor tomar un café por la mañana siguiente.

Pastel de azúcar viejo

Elementos

  • 1/2 taza de grasa vegetal
  • 1 taza de leche
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas y 2 medidas de cuchara de harina para todo empleo
  • 1 1/2 taza de azúcar granulada
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharada chica de sal
  • 4 visibles de huevo enormes
  • Azúcar de confitería para espolvorear

Manual

  1. Batir la mantequilla y la leche a lo largo de unos 3 minutos (semeja un queso pequeño). Añade la vainilla.
  2. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un envase aparte. Añada una tercer parte de la harina y añada a la mezcla de leche, mezclando bien tras cada adición.
  3. Por último añada las visibles de huevo y bata hasta el momento en que se combinen.
  4. Vierta la masa en una sartén de hierro derretido de 10 pulgadas aceitada y rebozada de harina (no use aceite en aerosol).
  5. Hornee en un horno calentado anteriormente a 350 grados a lo largo de 40-45 minutos y pruebe la madurez con un palillo en el medio.
  6. Antes de ser útil, enfriar sobre una reja a lo largo de por lo menos 45 minutos y, si es requisito, espolvorear sutilmente con azúcar en polvo.

Visualizaciones

Asimismo puede hornearlo en una fuente para hornear de 10 pulgadas o una fuente para hornear de 10 pulgadas.

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