Mi madre estuvo realizando este pastel desde el momento en que era pequeña. Aun si no es bien difícil de realizar, todavía es algo muy particularLa simplicidad procede de utilizar una lata de youghourt para medir los elementos sobrantes.
En este momento lo hago en el momento en que deseo, pero de la manera mucho más fácil viable. La hermosura de este bizcocho es que puedes emplear cualquier gusto de youghourt, con o sin grasa, y siempre y en todo momento tienes un bizcocho excelente.
Mis preferidos son estos fresa, Pera de pomelo. Asimismo es simple de utilizar Iogur de limón Añada la ralladura y el jugo de limón y una cucharada de semillas de amapola.
materia prima
- 1 balde de iogur (de cualquier gusto)
- Aceite de maíz (1 barril – use un barril de iogur)
- 1 g de azúcar en polvo (o azúcar en polvo fino, 2 cubos, medidos con un cubo de youghourt)
- Un gramo de harina con levadura (3 cubos; use cubos de iogur)
- 3 huevos enormes
- 1 cucharada chica de extracto de vainilla (opcional)
listo
Engrase y alinee el molde para pasteles (un molde para pan estándar es idóneo para este pastel).
Para los hornos habituales, precaliente el horno a 200 grados Celsius, y para los hornos de convección, precaliente el horno a un ajuste mucho más bajo (bien difícil de precisar en tanto que cada horno cambia bastante).
Poner el youghourt en un bol grande, añadir el aceite y el azúcar y combinar bien.
Añada tres huevos y revuelva de nuevo hasta el momento en que esté totalmente mezclado.
Si está empleando extracto de vainilla, añada el extracto de vainilla en este punto.
Tamizar la harina en el bol en tres etapas y también incorporarla sutilmente.
Ponga la masa de la torta en el molde y hornee por 30 a 40 minutos, o hasta el momento en que la torta esté dorada, dejando solo unas escasas migas húmedas en el momento en que las brochetas salgan sobre la torta.
Deje enfriar en la cazuela a lo largo de 10 minutos, entonces retírelo y colóquelo en una reja de metal a fin de que se enfríe completamente.
