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Pastel de pasas y nueces

Pastel de pasas y nueces

¡Semana novedosa y tarta novedosa! ¿esta usted en concordancia? ¡Te alcanzamos lo último y lo destacado, mi tarta de nueces y pasas! Nos encontramos sonando en la temporada navideña. ¿Qué mejor forma de festejar y ponerse de humor que horneando este exquisito pastel de pasas? Cargado con grapas sencillos, próximamente aplastará esta hermosura, ¡solo asegúrese de conseguir una porción antes que alguien mucho más la consiga!

Este pastel de pasas te recordará a los pasteles de frutas tradicionales, no te conozco, pero en el momento en que pienso en pasteles de frutas y huelo pasteles de frutas, ¡rápidamente pienso en Navidad! Oh, qué temporada del año tan fantástica, este pastel es únicamente una pequeña exhibe a fin de que supongas en tu programa de horneado navideño. Estoy convencido de que entenderá lo simple que es llevar a cabo este pastel. Hervir, enfriar, plegar y verter, ¡listo! Posiblemente quiera leer este procedimiento para entender precisamente lo que deseo decir con esto.

Sé que Fruit Cake no flotará en todos y cada uno de los navíos, pero este pastel no está absolutamente lleno de todas y cada una de las nueces de todo el mundo, ¡solo hay una! Pasas, ¿conocías esas cosas extrañas y secas que masticabas en el momento en que eras niño? Alguien me mencionó que era mi pasatiempo preferido. Entonces salí de esta etapa y la redescubrí tras unos años de edad avanzada. ¡Gran salto atrás, chicos! Deseo dejar en claro que si andas poco entretenido de las pasas, no lo hagas, ¡son tan ingenuas, como los guisantes! De cualquier forma, te marchas a conquistar de este exquisito pastel con pasas y nueces, ¡eh!

Pastel de ciruela con nueces

¿Andas listo para las vacaciones y para hornear / cocinar? Solo deseo hacerte acordar de nuevo, tengo un pequeño misterio: ¡deseo difundir un libro electrónico inspirado en la Navidad! ¡Estoy tan feliz, quisiera que consigas verme y presenciar mi felicidad! Descubriré todos y cada uno de los datos en las próximas semanas, ¡pues sabes qué! ¡La Navidad es como un par de meses!

  • 1 taza (180 g) de pasas, picadas
  • 1 taza de agua
  • 125 gramos de mantequilla, cortada en trozos
  • 1 taza de azúcar de coco
  • 1 huevo, temperatura ámbito, sutilmente batido
  • 1¾ taza de harina para todo empleo *
  • 1 cucharada chica de levadura en polvo
  • 1 cucharada chica de canela en polvo
  • ½ cucharada chica de nuez moscada molida
  • ½ cucharada chica de condimentas mixtas
  • ¼ de cucharada chica de sal
  • ¾ taza (60 g) de nueces picadas
  • Azúcar glas para espolvorear

procedimiento

  1. Precaliente el horno a 180 ° C (356 ° F), forre un molde para pastel cuadrado de 9 x 9 pulgadas con papel pergamino y reserve.
  2. Poner las pasas picadas y el agua en una cazuela pequeña y llevar a ebullición a fuego prominente.
  3. Cocine por 1 minuto a temperatura alta, entonces retire del fuego.
  4. Añada la mantequilla a la sartén y revuelva hasta el momento en que se funda completamente.
  5. Deje que la mezcla se enfríe, unos 15-20 minutos.
  6. Tras enfriar, añada el azúcar y los huevos revueltos hasta el momento en que estén totalmente mezclados.
  7. Vierta la mezcla en un tazón limpio para combinar.
  8. Tamice la harina sobre la mezcla, añada el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, la mezcla de condimentos y la sal, y revuelva delicadamente los elementos secos hasta el momento en que estén absolutamente combinados.
  9. Añade las nueces picadas.
  10. Vierta la mezcla en el molde listo.
  11. Enhorna a lo largo de 25-30 minutos o hasta el momento en que el bizcocho vuelva a brotar al tacto o hasta el momento en que la brocheta del centro esté limpia.
  12. Sacar y dejar enfriar en la sartén a lo largo de 20 minutos.
  13. Trasfiera a una reja de metal a fin de que se enfríe completamente.
  14. Recortar en dados con una migaja de azúcar glass.
  15. ¡Opere y disfrute!

Notas Guardado en un envase hermético en la salón de almacenaje, la vida útil es de 4 a 5 días.
* Yo empleo harina sin gluten para llevar a cabo pasteles, puedes hallar mi receta aquí.
Este bizcocho queda tierno al cortarlo. Ya que tiene dentro frutas y nueces, se deshace de forma fácil. Tenga precaución al recortar.

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