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Patatas con queso al horno

 

RECETA DE LAS PATATAS CON QUESO AL HORNO FACIL

Patatas con queso al horno. Este es un plato muy fácil de llevar a cabo en el hogar y que sólamente se realiza con 5 elementos. En esta receta particularmente, los prepararemos de una manera un tanto especial, con un resultado final que recuerda a una lasaña, por el hecho de que se alternan entre sí diferentes capas de alimentos. Veamos entonces como preparar de una forma fácil esta exquisita receta.

INGREDIENTES para 8 personas

  • 1kg de patatas
  • 400g de queso rallado
  • 250ml de nata para cocinar
  • Sal y pimienta

COMO HACER LAS PATATAS CON QUESO AL HORNO

Tiempo preciso: 1 hora.

 

Prosigue los siguientes pasos para preparar esta receta:

  1. Preparamos la base de este plato.

    En una fuente de horno, echamos la suficiente nata para contemplar el fondo, para engrasarlo. Después, sobre ella, agregamos una capa de patatas, peladas y cortadas en láminas finas, cubriendo la nata completamente, y salpimentamos.

  2. Montamos nuestra «torre» de patatas con queso al horno.

    Agregamos un poco mucho más de nata sobre las patatas, sin llegar a bañarlas. Luego, añadimos sobre ésta una cubierta de queso rallado. Repetimos el orden de las capas anteriores, hasta llenar la fuente, y cubrimos la última cubierta de papas con queso rallado, bien repartido sobre su superficie.

     

  3. Ponemos en el horno y servimos.

    Una vez montada nuestra «torre» de papas, llevamos la fuente al horno, previamente calentado a 200ºC, calor arriba, y dejamos cocinar a lo largo de unos 50 minutos. Pasado ese tiempo, pinchamos las patatas con queso al horno con un palillo. Si sale limpio, está cocinada. Finalmente, retiramos la fuente del horno, dejamos reposar 5 minutos y servimos.

Estas patatas con queso al horno es una receta ideal para cualquier ocasión y para compartir con quien desees. Recuerda que tienes que salpimentar cada cubierta de papas, para aderezarlas. ¡Prueba a llevarlo a cabo en tu casa!

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