Peras braseadas con miel y canela

Peras braseadas con miel y canela

Peras braseadas con miel y canela: Gourmet y afrutado, aquí tienes una receta fácil y rápida de hacer: peras salteadas con miel. Un postre apreciado por grandes y pequeños.

  • Partes: 4
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 20 min

Ingredientes

  • Peras 4
  • Miel 6 cucharadas
  • Mantequilla 40 g
  • Canela molida 4 pellizcos

Preparación de la receta: peras salteadas con miel y canela

  1. Limpiar, pelar y cortar las peras por la mitad, dejando las colas. 
  2. Calentar la sartén para derretir la mantequilla.
  3. Coloca las peras en la sartén y dóralas a fuego medio durante unos minutos, volteándolas suavemente.
  4. Vierta la miel en un chorro sobre ella y cocine por unos minutos. 
  5. Espolvorea las peras con canela y sírvelas inmediatamente.
  6. Coloca el plato en el horno durante 20 minutos, devolviendo los jugos de la cocción a las peras de vez en cuando.