Puré de manzana, castañas y almendras

Puré de manzana, castañas y almendras

Un postre de otoño fácil y rápido para hacer un cambio del clásico puré de manzana.

  • Partes: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes

  • Manzanas 460 g
  • Castañas ya cocidas 200 g
  • Puré de almendras blancas 1 cucharada
  • Vainilla liquida 1 cucharadita

Preparación de la receta: puré de manzana, castañas y almendras.

  1. Lavar y pelar las manzanas y luego cortarlas en trozos. 
  2. En un cazo verter los trozos de manzana, las castañas y la vainilla.
  3. Agregue un chorrito de agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos (agregue agua durante la cocción si es necesario). 
  4. Mezcla la compota según la textura que desees añadiendo el puré de almendras. Agregue azúcar si es necesario y disfrútelo tibio o frío.