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Receta de berenjena frita

¿Le gustaría perder ese exceso de peso pero no seguir una dieta para adelgazar? Berenjena asada ligera Son muy fáciles de preparar y se pueden consumir como guarnición o como plato en cualquier momento del día.

Aprender a comer sano es la mejor manera de mantenerse en forma, y ​​recetas como este guiso de verduras ligero o bizcocho de manzana entera definitivamente lo harán más fácil. ¡El hambre es cosa del pasado!

Comienza tu semana preparando estos manjares Berenjena asada ligera Esto te dejará sin palabras. Escribe los pasos Unareceta.com ¡Listo!

Preparación de berenjenas ligeramente asadas

  1. Primero lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas de un centímetro de grosor, ponerlas en un recipiente, cubrir con agua, agregar un poco de sal y dejar reposar 15 minutos.
  2. Luego colocar sobre papel absorbente y dejar secar. Unte dos cucharadas de aceite de oliva en la sartén y ase hasta que estén tiernas. Reserva.
  3. A continuación, corta la cebolla, el ajo y el pimiento morrón en cubos. Luego lavar, cortar por la mitad, quitar el corazón y picar los tomates.
  4. Calentar una cucharada de aceite de oliva, agregar la pimienta y cuando esté suave, agregar la cebolla y el ajo. Después de cinco minutos agregue los tomates, la albahaca, la sal y la pimienta y cocine por diez minutos.
  5. Pon una capa de berenjena en la sartén, luego una capa de salsa y queso y repite estos pasos hasta que todos los ingredientes estén listos. Finalmente espolvorear con parmesano y hornear a 180 ° C durante 20 minutos.
  6. Después de que las berenjenas ligeramente asadas estén asadas, déjelas reposar durante cinco minutos antes de servir para que no se deshagan. Te fascinarán. ¡Verás!

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