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Receta de muffins de calabaza: casera y simple de hornear

Muffins de calabaza: Víctor F. Ábalos

Receta de muffins de calabaza

Tienes que haber oído charlar de celebridades en más de una ocasión. magdalenasLa comida procede inicialmente de Enorme Bretaña, mucho más particularmente de la ciudad más importante, Londres. Es común confundir muffins con muffins o aun cupcakes, pero hay algunas diferencias entre ellos. La área del muffin es mucho más plana que la del muffin y puede ser dulce o salobre. Los muffins y cupcakes son sencillamente dulces, la receta que les traigo ahora es un postre habitual para esta temporada del año, unos exquisitos Muffins de calabazaLas calabazas son la verdura estrella del otoño en numerosos países. Con la aguardada “Noche de Halloween”, este postre se convirtió en entre los postres mucho más populares del día por su facilidad y, más que nada, es una receta con efectos extraordinarios. Para elaborar muffins de calabaza, requerimos los próximos elementos:

Equipo para 4 personas

  • 500g de calabaza
  • 3 huevos
  • 280g de harina
  • 250 gramos de azucar
  • 300 g de mantequilla
  • 1 cucharada chica de extracto de vainilla
  • Una cucharada chica de canela
  • 1 cucharada chica de nuez moscada
  • intención
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 300 g de queso crema
  • 200 g de azúcar en polvo

De qué manera realizar muffins de calabaza

1.- En la cazuela ponemos la calabaza pelada y picada. Añadimos una migaja de sal y cubrimos con agua. Cocine a fuego medio a lo largo de unos 20 minutos hasta el momento en que la calabaza esté tierna.

2.- Entonces retiramos la calabaza del fuego, la escurrimos del agua con un colador y la ponemos en un bol o envase grande. Al final, lo machacamos con un tenedor hasta el momento en que se formó una papilla.

3.- Entonces añadimos huevos, azúcar, 150 gramos de mantequilla antes fundida, extracto de vainilla, una cucharada chica de canela, nuez moscada y una migaja de sal. Utilizamos un palito para combinar y conjuntar todo.

4.- En este momento nos encontramos aquí para añadir los 2 últimos elementos al muffin de calabaza. Con un colador, tamice la harina y la levadura sobre esta mezcla. Volvemos a batir con la baguette hasta el momento en que todo esté bien mezclado y no queden mucho más grumos.

5.- Entonces en el molde para muffins ponemos cápsulas de papel en todos y cada orificio, y después vertimos la mezcla que terminamos de elaborar. El molde se pone en un horno calentado anteriormente a 180 ° C a lo largo de precisamente 30 minutos. Pasado este tiempo, pinchamos un muffin con un palillo. Si sale limpio, está hecho.

6.- En el momento en que concluya, ponemos el fondo de los muffins de calabaza en el frigorífico a lo largo de unos 30 minutos o en el frigorífico a lo largo de 1 hora y 30 minutos. Estos han de estar fríos a fin de que no se deshagan en el momento en que se arroja el glaseado.

7.- En el momento en que se enfríen, pone el queso crema y el azúcar en polvo en un bol. Se bate bien con un palo hasta el momento en que se instale. Entonces en esta ocasión agregamos la mantequilla sobrante y batimos un minuto mucho más a temperatura ámbito hasta el momento en que la rigidez vuelva a parecer nata montada.

8.- Para finalizar, sacamos del frigorífico el fondo del muffin de calabaza. Empleamos el glaseado que terminamos de realizar para personalizar a nuestro gusto, empleamos mangas pasteleras y servimos.

Explota oportunidades destacables o cena con amigos o familiares, llama la atención a todos con estos manjares Muffins de calabazaOtra receta, simple de llevar a cabo en el hogar, seguramente lo lograrás. El gusto de la calabaza le da una sensación diferente y contribuye todos y cada uno de los nutrientes de estas verduras. ¡ofrecerle una ocasión!

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