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Receta esponjosa de brownie de té verde y chocolate blanco

Cuando lo intento Duende Esta es la primera vez que tengo una sorpresa agradable y deliciosa. La masa de chocolate esponjosa y los trozos de nuez se combinan casi a la perfección para crear una mezcla única de sabores.

Con el tiempo, comencé a hacer las mías y a experimentar con diferentes opciones y recetas hasta que encontré una realmente maravillosa: Brownies de chocolate y avellanas, Una mejor combinación.

Pero y si agregamos un poquito Matcha? Sin duda, esta combinación es mejor, porque este té es ideal para postres y otras recetas de repostería, no solo porque se presenta en forma rallada, sino también por su llamativo color verde oscuro, sabor suave y peculiar y aroma único.

Entonces conseguimos uno bueno Brownie de chocolate blanco con té verde, Un postre ideal que se puede hacer en cualquier momento. Es un postre único para disfrutar después de una comida o cuando se encuentra con amigos. Te atreves a prepararte esta vez hemos cambiado chocolate negro para él chocolate blancoPara obtener un brownie más suave y tierno. El resultado te sorprenderá.

Receta de brownie de té verde y chocolate blanco

Materia prima

  • 160 g de chocolate blanco
  • 50 g de harina
  • 2 huevos
  • 100 g de mantequilla
  • 60 gramos de azucar
  • 50 g de nueces
  • 10 g de avellanas
  • 10g de matcha
  • será

Refinar

  1. Precalentar el horno a 100 ° C.
  2. Picar el chocolate blanco y la mantequilla en un tazón y derretir lentamente a baño maría. Es útil revolverlo de vez en cuando para obtener una crema suave que no desaparezca.
  3. Coloque los huevos y el azúcar en un tazón o tazón y mezcle con una batidora. Añade una pizca de sal. Luego vierta la harina y el polvo de matcha. Sigue revolviendo y batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
  4. Ahora agregue la mezcla de chocolate blanco y mantequilla y mezcle nuevamente.
  5. Picar nueces y avellanas y agregar a la masa anterior.
  6. Unte un poco de mantequilla en la sartén y luego agregue la masa de brownie.
  7. Eleva la temperatura del horno a 180 ° C y hornea la masa durante 30 minutos.
  8. Después de eso, saca el brownie del horno y déjalo enfriar antes de sacarlo de la sartén.

¡prepararse! Si lo desea, puede agregar un poco de azúcar glas al momento de servir. Y espolvoree un poco de matcha encima para obtener mejores resultados. te gustará.

Finalmente, ¿qué podría ser mejor que acompañarlo? Latte de té verdeEste es un fino matcha elaborado con leche que se puede beber caliente o fría.

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