Recetas de soja texturizada: comida de la madre

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La soja es un alimento magnífico.

La combinación especial: impresionantemente polivalente, económico y de aspecto de manera Nutrición A +Fabricadas de harina de soja desgrasada y seca, las semillas de soja texturizadas son un tipo Proteína completa Y proporciona bastante Comida día tras día.

Pero la auténtica diversión y el atractivo de la soja texturizada procede de la cocina. De la misma manera, un cuadro en blanco es enternecedora y la soja texturizada es enternecedora: es un tablero absolutamente en blanco, lleno de potencial y listo para ser recibido. cualquier cosa Deseas llevarlo a cabo ahora mismo.

✅ Soja estructurada que aconsejamos obtener

Proteína de soja de grano fino ecológico Biosan |  6 bolsas de 200 gramos |  Total: 1200 gramos

Proteína de soja de grano fino ecológico Biosan | 6 bolsas de 200 gramos | Total: 1200 gramos

  • Alimentos ecológicos. Proteína de soja vegetariana. Libre de OGM. No irradiado. Capaz para vegetarianos y veganos.
  • Formato: 6 packs de 200 gramos.
  • Preparación: Humectar antes de cocinar, se puede usar en muchas recetas tras la hidratación tal y como si fuera carne.
  • Características: Como fuente vegetal, la proteína de soja se puede usar como sustituto de la carne, en tanto que nos contribuye proteínas, minerales y vitaminas, pero no tiene dentro grasas sobresaturadas ni colesterol.
  • Información sobre nutrición (100 gramos): Energía: 1461KJ / 348Kcal, proteínas: 44,6 gramos, grasas: 7,3 gramos, de las que saciedad: 1g. Hidratos de carbono: 15,4 g. De los que azúcares: 10 g, fibra: 20,7 g, sal: 0,02 g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Guillermo Súper Alimento de Soja Ecológico Texturizado 100% natural 1Kg

Guillermo Súper Alimento de Soja Ecológico Texturizado 100% natural 1Kg

  • Soja con textura orgánica 100% natural, sin fertilizantes ni pesticidas, de la mejor calidad. No tiene dentro organismos editados genéticamente (OMG) ni modelos artificiales.
  • La soja texturizada se considera un superalimento gracias a su prominente valor sobre nutrición.
  • Se le llama «carne picada» vegetal, con lo que es muy correcta para una dieta vegetariana o vegana.
  • Contribuye proteína vegetal de alta definición por el hecho de que tiene dentro todos y cada uno de los aminoácidos fundamentales.
  • Trae varios minerales como magnesio, fósforo, hierro, potasio y cobre y vitaminas como los conjuntos A y B como B1, B5, B9, C, D y G.

Proteína de soja estructurada gruesa Bionsan |  1 paquete de 200g

Proteína de soja estructurada gruesa Bionsan | 1 bulto de 200g

  • Alimentos orgánicos: no irradiados, capaces para vegetarianos y veganos
  • 📦 Formato-1 bulto de 200 gramos
  • 🍽 Consejos de empleo: la proteína de soja orgánica tiene un gusto y un fragancia prácticamente neutros, con lo que se precisa un óptimo condimento a fin de que sea exquisita. Empapar las semillas de soja texturizadas antes de cocinarlas es veloz y simple. Sencillamente ponga las semillas de soja en un envase profundo y cúbralas con el doble de agua. Listo para emplear tras 15 minutos.
  • 🌱 Características: como fuente vegetal, la proteína de soja se puede usar como sustituto de la carne. Es un producto bajo en grasas sobresaturadas y sal, sin azúcar, esencial fuente de fibra y riquísima en proteínas y hidratos de carbono de alta definición. Tiene dentro una cantidad importante de isoflavonas, que tienen características antioxidantes en el organismo.
  • 🥙 Información sobre nutrición (100gramos) -Energía: 1461KJ / 348Kcal, Proteínas: 44,6g, Lípidos: 7,3g. De la que saturación: 1g. Hidratos de carbono: 15,4 g. De los que azúcares: 10 g, fibra: 20,7 gy sal: 0,02 g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

¿Deseas comida picante? La soja texturizada puede llevar a cabo esto.

¿Deseas un desayuno ardiente, dulce y nutritivo? La soja texturizada puede llevar a cabo lo mismo.

Como cualquier ingrediente, la soja texturizada asimismo precisa Preparación mínima Antes de emplearlo en recetas. Primero, echemos una ojeada a de qué forma llevar a cabo sus semillas de soja texturizadas.

Recetas de soja texturizada

💯 De qué manera añadir soja texturizada

Habas de soja texturizadas Es un producto seco Tiene dentro partículas de distintas tamaños y debe empaparse en líquido antes de su empleo.

Elaborar frijoles de soja con una textura afín al tofu no sabe bastante El fácil hecho de integrar el gusto en todos y cada paso del desarrollo da como resultado un resultado definitivo mucho más sabroso.

Las normas en la parte de atrás del sobre de soja texturizada le señalan que rehidrate precisamente 1 taza de soja texturizada. Un tazón de agua ardienteEstoy aqui para decirte Deje esta guía a un lado, ¡puede llevarlo a cabo mejor!

Si pensamos en las partículas de soja texturizadas como pequeñas esponjas, Si puedes llenarlos de gusto, ¿por qué razón llenarlos de agua?

Rehidratar los gránulos de soja texturizados en algo sabroso dejará Penetración de fragancias En los propios gránulos, esto da como resultado un resultado definitivo mucho más sabroso. Piense en ello como un adobo.

Líquidos de rehidratación que debe emplear Es dependiente del género de receta que quiera usar.

Para una receta exquisita con un remojo estructurado de soja 1 taza de gránulos secos 7/8 taza de soja Sopa de verduras ardiente mucho más de 5 minutos, O hasta el momento en que se absorba todo el caldo.

Por un Despacio -Utilice exactamente la misma proporción de soja líquida, pero utilice la suya propia Leche vegetal preferida En vez de caldo.

Suponiendo que logre emplear cualquier líquido aquí. Jugo, salsa de soja, agua, lo que poseas a mano -Pero he descubierto que generan sopa de verduras o leche de verduras mejor resultado Para la app que utilizo.

En el momento en que las semillas de soja tengan textura De manera lenta Tienen Desenvolverse¡Andas listo para utilizarlos en tus recetas preferidas! No bien preservadoPor ende, es bastante remojar las tabletas antes de utilizarlas.

Hidratación pasito a pasito

  • Etapa 1. Combinar el bol de soja con textura seca.
  • 2do paso. Ponga a hervir 7/8 taza de caldo de verduras.
  • Paso 3. Añade el caldo de verduras a la soja seca.
  • Paso 4Remoje a lo largo de unos 5 minutos hasta el momento en que la soja texturizada se hinche y se vea «esponjosa». ¡En este momento puedes emplearlo en tus recetas!

💯 Cocinar con carne de soja rallada y texturizada

De forma frecuente empleo soja estructurada como Sustituto de carne picada En distintas recetas, mi receta básica estándar para la carne molida es conjuntar 2 tazas de soja seca con esta. 2 tazas magras Sopa de verduras muy ardiente en un tazón pequeño.

Cuando las partículas RehidrataciónTodo el líquido fué absorbido, añada una cucharada o mucho más de aceite a la sartén. Añada soja rehidratada, Y 6-7 medidas de cuchara de salsa de soja, 1 cucharada de ajo en polvo, sal, pimienta y una o 2 gotas humo líquido (opcional pero sugerido).

Frijoles de soja texturizados Fuego bajo a medio Hasta el momento en que las partículas sean de color cobrizo claro, afín a la carne molida.

Revuélvelo ocasionalmente para eludir que se pegue en el fondo de la sartén. Esto quiere decir que una alguna proporción de soja texturizada equivale a un kilogramo de carne molida.

Emplearlo Rápidamente, O enfríe el pan rallado completamente y guárdelo como está en el refrigerador o congelador a fin de que tenga una porción a mano.

Las migas de pan son exquisitas como están, pero asimismo puedes condimentarlas de múltiples formas para hacerlas afines a cualquier plato que comúnmente emplea carne molida.

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