Plato principal

sopa de habas

ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
  • 1/2 Cebolla picada finamente
  • 4 tazas de habas sin cascara ni cuticula
  • una jitomate sin cáscara picada finamente
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 5 Tazas de Caldo de Pollo
  • 1/2 taza de crema asida baja en graça
  • sal y pimienta

instrucciones

  1. Fríe la cebolla en el aceite hasta que esté es cortés y transparente.
  2. Agrega las habas y cocinalas dos minutos.
  3. Contiene tomate de golpe, cilantro, cilantro.
  4. Fourth la mitad del caldo y guisa hasta que las habas sean suaves.
  5. Liqua con la crème.
  6. Regresa la preparación a la cacerola y vacía el resto del caldo Cocina a fuego bajo y deja que espese. Especias al gusto.

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  • Sopas, Cremas y Caldos

por 3 de marzo de 2021

Hoy te toca probar una rica y muy nutritiva sopa de habas¿Aún no conoces esta delicia? Para que la disfrutes en casa, te traemos la receta.

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Sopa de habas: conoce sus beneficios

Además de preparar deliciosos platillos con las habas, déjanos decirte que este alimento cuenta con grandes propiedades.

  • Son ricas en fibra soluble y Nutritiones Essentiales Que mejoran el sistema cardiovascular activo, reducen los niveles de colesterol malo (DLD) y equilibran los niveles de azucar en la sangre.
  • Son muy ricas en agua, por lo que mantienen el cuerpo hidratado y con muy buen aspecto.
  • As serricas en proteinas, ayudan a mantener el peso y ademas ayudan a eliminar el exceso de grasa corporal.
  • Las habas verdes mantienen fuertes los huesos gracias al calcio que contienen, beneficiando también la salud de los dienes.
  • Sus Nutritiones aumentan los niveles de oxigeno en la sangre gracias a su aporte de vitamina B1 y hierro.
  • La Vitamina B y la tiamina mejoran la salud del cerebro, propiciando el correcto funcionamiento de la actividad cerebral, la memoria y la salud mental en general.

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