Plato principal

una receta gourmet, gratinada y fácil

Preparación: 45 minutos
Cocina: 1 x 10
Dificultad: Fácil de hacer

Ingredientes para 6 personas

  • 800 g de pot-au-fire food (o carne de espino)
  • 20 cl de caldo pot-au-feuil
  • 800 g de patatas fritas molidas
  • 15 cl de leche
  • 100 g de cerveza
  • 2 oignones
  • 4 c. a la sopa
  • 3 c. en la cubierta del zapato
  • Sel, poder

Hachis parmentier

1. Haga pepinos desde el suelo 35 minutos para cocer al vapor con peau.

  • Vaciar y pasar por la prensa.
  • Hacer el lait y versez-le dans la purée en melangeant.
  • Añadir 80 g de mantequilla en parcelas.
  • Assaisonnez, melangez, reserv au au chaud.

2. Pelez et ciselez finement les oignons. Hachez la viande. Calienta 2 jacuzzis en un campo. Faites-y revenir l’oignon 5 minutos sin colorear en remuant. Agregar el vino, agregar el caldo y verter el queso por 15 minutos. Salez y poivrez.

3. Precalentar los cuatro a 210°C (termostato 7).

  • Huilez es un plato gratis.
  • Vendo sofá con leña en la base de un sofá puré.
  • Parsemez de capilla y du resto de beurre en parcelas.
  • Enfournez et faites cuire 15 a 20 minutos, jusqu’à ce que le hachis soit doré.

5. Clasifique los hachis du four y sirvaz-le aussitôt avec une salade verte.

¡Buen provecho!

Receta Hachis parmentier facil


© Sucré Salé

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